Am 15. September drehte sich in unserer Schule alles um die Kartoffel. Zuerst gruben wir im Hochbeet unseres Schulgartens Kartoffeln aus und konnten uns über eine reiche Ernte freuen. Beinahe 25 kg Erdäpfel landeten im Korb! Natürlich wollten wir unsere Kartoffeln gleich kosten. Jedes Kind durfte einen Erdäpfel-Igel zubereiten. Während die Igel ins Backrohr mussten, erfuhren wir viel Wissenswertes über dieses allseits beliebte Nahrungsmittel. Auch ein Quiz, eine Kartoffelgeschichte, Gedichte, ein Kartoffelspiel und ein Stempeldruck standen an diesem Tag noch auf dem Programm. Und weil uns die Kartoffel-Igel so gut schmeckten, gab es in der Folgewoche noch einmal Erdäpfel mit Butter. Lungauer Eachtleng – ein Genuss!
